फ़ीड में विटामिन की भूमिका
May 05, 2022
विटामिन विटामिन एक प्रकार का ट्रेस कार्बनिक पदार्थ है जो जानवरों के सामान्य शारीरिक कार्यों और जीवन गतिविधियों को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। यह पशु स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एक महत्वपूर्ण सक्रिय पदार्थ भी है। यह पशु विकास, विकास और चयापचय में एक अपरिहार्य भूमिका निभाता है। कुछ पदार्थ रासायनिक रूप से कुछ विटामिन के समान होते हैं और सरल चयापचय प्रतिक्रियाओं के माध्यम से विटामिन में परिवर्तित किए जा सकते हैं, जिन्हें "प्रोविटामिन" के रूप में जाना जाता है। उदाहरण के लिए, बीटा कैरोटीन को विटामिन ए और 7-डिहाइड्रोकोलेस्ट्रॉल को विटामिन डी 3 में परिवर्तित किया जा सकता है।
पशु शरीर एक जटिल रासायनिक पौधे की तरह है, जो लगातार विभिन्न जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को पूरा करता है, जो जैविक एंजाइमों की उत्प्रेरक कार्रवाई से निकटता से संबंधित हैं। एक एंजाइम के सक्रिय होने के लिए, एक कोएंजाइम को शामिल किया जाना चाहिए। कई विटामिन कोएंजाइम या कोएंजाइम के घटकों के रूप में जाना जाता है। इसलिए, विटामिन शरीर के सामान्य चयापचय को बनाए रखने और विनियमित करने के लिए एक महत्वपूर्ण पदार्थ है।
1. समायोज्यता
विटामिन जीव ऊतकों और कोशिकाओं के घटक नहीं हैं, और ऊर्जा का उत्पादन नहीं करते हैं। उनकी मुख्य भूमिका जीव चयापचय के विनियमन में भाग लेना है।
2. ट्रेस
जानवरों की विटामिन की आवश्यकता बहुत कम है, और दैनिक आवश्यकता की गणना आमतौर पर मिलीग्राम (मिलीग्राम) या माइक्रोग्राम (μg) में की जाती है।
3. बहिर्जात
अधिकांश विटामिन जानवरों द्वारा पर्याप्त मात्रा में नहीं बनाए जा सकते हैं या नहीं बनाए जाते हैं और अक्सर पशु आहार से प्राप्त किए जाने चाहिए।
4. विशिष्टता
एक बार एक निश्चित विटामिन की कमी के बाद, जानवर एक अद्वितीय बीमारी पर ले जाएगा।

